הכי ישראלי בי
אנחנו גיא ואורלי, זוג, המפעילים יחד את "היפני". אני שף כבר שני עשורים, ואורלי אחראית על הצד הטכני. מה שהתחיל במטבח הביתי בסגר הראשון של הקורונה, צמח והפך לעסק של ממש. לאחרונה פתחנו עברנו למקום חדש שצריך לבנות מאפס.
העסק שלי
המטבח שלנו פועל במושב כפר מונש שבעמק חפר ומציע מאכלים יפנים איכותיים באיסוף עצמי, במשלוחים ולאירועים פרטיים. מבחינתי, זה כמו הילד החמישי שלנו. לאורך השנים, יצרנו חוויית אירוח מיוחדת – סדנאות סושי, מגשי אירוח וארוחות שף בבית הלקוח. כל מנה שאנחנו מכינים נבנית בקפידה, מתוך אהבה אמיתית למטבח היפני ולחומרי גלם איכותיים.
ההלוואה שלכם תאפשר
תקופת המלחמה פגעה משמעותית בעסק, במיוחד בהזמנות לאירועים. למרות זאת, היא גם חיזקה אותנו להבין שזה הרגע לגדול. ההלוואה תאפשר לנו לשדרג את המטבח, לרכוש ציוד מתקדם ולייעל את הפעילות במקום החדש, כך שנוכל להציע אוכל יפני איכותי לקהילה שלנו.
עכשיו, אנו צריכים את התמיכה שלכם יותר מתמיד
דווקא בתקופות קשות, אוכל הוא דרך לחבר בין אנשים. אנחנו כאן כדי להמשיך לעשות את מה שאנחנו אוהבים – ליצור רגעים טעימים וחוויתים. בחרנו כזוג לקחת את כל הידע, הניסיון והתשוקה שלנו, כדי להגשים את החלום להקים עסק משפחתי מצליח – כזה שמשדר את הערכים שלנו.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.